Diyeta para sa gout - aksyon at nutritional na mga tampok

Imposibleng gamutin ang gout, ngunit talagang posible na maibsan ang kondisyon ng pasyente at itigil ang pag-unlad. Hindi lamang mga gamot ang makakatulong dito, ang epekto ay maaaring makamit sa katamtamang ehersisyo at diyeta.

Diet para sa gout

Ang pinakamataas na konsentrasyon ng purine ay matatagpuan sa alkohol at pulang karne. Ang gout ay nagdudulot ng metabolic disorder, na humahantong sa akumulasyon ng uric acid sa katawan at ang pagtitiwalag ng mga urate salt nito sa mga kasukasuan. Samakatuwid, ang diyeta para sa gota ay naglalayong bawasan ang konsentrasyon ng mga sangkap sa dugo at gawing normal ang metabolismo. Ang epekto ay nakakamit sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga pagkaing mayaman sa purines mula sa diyeta. Kapag nasira ang mga compound na ito, nabubuo ang uric acid.

Mga tampok ng diyeta para sa gota

Upang gawing normal ang metabolismo, ang nutrisyon para sa gota ay dapat na fractional. Inirerekomenda na kumain ng hindi bababa sa 4 na beses sa isang araw, sa parehong oras sa maliliit na bahagi. Ngunit ang pag-aayuno at nag-iisang malalaking pagkain na mayaman sa purines ay kontraindikado para sa gota, dahil ito ay maaaring humantong sa isang exacerbation ng sakit.

Ang mga taong nagdurusa sa sakit na ito ay dapat magbayad ng pansin sa paggamit ng mga likido, dahil ang pag-inom ng maraming tubig ay nag-aambag sa isang mas mahusay na paglabas ng mga purine mula sa katawan. Inirerekomenda na uminom ng humigit-kumulang 1. 5 litro ng inumin bawat araw. Ang dalisay at alkaline na mineral na tubig, mga juice o inuming prutas, gatas at mahinang tsaa ay angkop. Ang isang decoction o pagbubuhos ng ligaw na rosas ay kapaki-pakinabang, na nakayanan ang pag-alis ng mga purine at nagpapabuti sa pag-andar ng bato. Ngunit mas mahusay na tanggihan ang malakas na tsaa, kape at alkohol, dahil maaari nilang madagdagan ang sakit.

rosehip decoction para sa gota

Ang menu para sa gout ay dapat maglaman ng isang minimum na asin. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang asin ay maaaring makapukaw ng pag-ulan ng urates at ang kanilang akumulasyon sa katawan. Upang maiwasan ito, ang pang-araw-araw na rate nito ay dapat na bawasan sa 6 na gramo.

Ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa paggamit ng mga protina at taba ng hayop, madaling natutunaw na carbohydrates at mga pagkain na naglalaman ng oxalic acid. Inirerekomenda na kumain ng isda at karne nang hindi hihigit sa 2-3 beses sa isang linggo. Dapat silang kainin na pinakuluan, bihirang inihurnong. Ang mga sabaw ng isda, kabute at karne ay dapat itapon, dahil ang karamihan sa mga purine ay tinanggal sa panahon ng pagluluto.

Ang mga hindi gustong pagkain para sa gout ay anumang munggo at pampalasa. Ang mga ubas na mayaman sa purine, igos, cranberry, raspberry, mushroom, cauliflower, offal, de-latang isda at karne, herring, pinausukang karne, sausage, spinach, sorrel, tsokolate, pastry, cream cake at mani ay dapat na hindi kasama sa menu.

Ang batayan ng nutrisyon para sa gota ay dapat na mga pagkaing halaman. Ang lahat ng uri ng gulay ay magiging kapaki-pakinabang - zucchini, cucumber, eggplants, patatas, karot at puting repolyo. Sa limitadong dami, sulit na kumain lamang ng mga labanos, paminta, kintsay, rhubarb at asparagus. Ang lahat ng mga produktong ito ay maaaring kainin ng hilaw o lutuin mula sa kanila ng mga sopas, nilaga, mashed patatas at decoctions.

Walang gaanong kapaki-pakinabang para sa gout ang mga produkto ng sour-gatas. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa mababang taba na mga varieties ng keso at cottage cheese, pati na rin ang mga pagkaing mula sa kanila. Inirerekomenda na isama ang mga cereal at pasta sa menu.

kung ano ang maaari at hindi maaaring kainin na may gota

Pinapayagan na kumain ng tinapay sa katamtaman, sa isang limitadong lawak - pagluluto sa hurno. Mula sa mga produktong karne, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa kuneho, pabo o manok. Maaari mong ligtas na kumain ng mga prutas, berry at pulot. Ang menu para sa gout ay dapat kasama ang hipon, pusit, mani at itlog. Minsan maaari kang kumain ng matamis. Kasama sa mga pinahihintulutan ang mga non-chocolate sweets, meringues, milk kissel at cream, marshmallow, marshmallow, pinatuyong prutas, marmalade at jam. Kapaki-pakinabang para sa gout olive at flaxseed oil, pinapayagan din itong magdagdag ng mantikilya at mga langis ng gulay sa pagkain.

Kung hindi mo sinusunod ang mga alituntunin ng nutrisyon para sa gota, pati na rin ang pag-inom ng alak, ang isang exacerbation ng sakit ay maaaring mangyari. Ang katawan ay kailangang magbigay ng maximum na pagbabawas. Inirerekomenda na ayusin ang isang araw ng pag-aayuno. Sa panahon nito, kinakailangang uminom lamang ng mga juice o mineral na tubig sa maraming dami. Maaari kang manatili sa diyeta nang hindi hihigit sa isang araw, pagkatapos ay dapat kang lumipat sa isang regular na diyeta para sa gota. Ito ay kapaki-pakinabang na gumugol ng mga araw ng pag-aayuno at para sa pag-iwas sa mga exacerbations. Maaaring hindi ganoon katigas ang mga ito at kasama sa menu ang mga produkto ng fermented milk, prutas, berry, gulay at juice.